Яйцепродукты

Продукция нашей птицефабрики отличается качеством, которое формируется благодаря полноценности рациона кормления, условиям содержания, чистоте оборудования и микроклимату птичника. При производстве яйца отсутствуют антибиотики и биостимуляторы.

Меланж яичный сухой пастеризованный

1 кг меланжа яичного сухого заменяют 90 свежих яиц

Упаковка:
крафтмешок с полиэтиленовым вкладышем / 20 кг.
Вкус, запах:
естественный, яичный, без постороннего запаха
Цвет:
от светло-желтого до оранжевого
Массовая доля сухого вещества:
не менее 95%
Массовая доля жира:
не менее 38%
Массовая доля белковых веществ:
не менее 45%
Растворимость:
не менее 85%
Срок годности и Условия хранения:
Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше +20°C не более 6 месяцев; при температуре не выше +4°C – не более 24 месяцев

Меланж яичный замороженный пастеризованный

1 кг меланжа заменяет 20-25 свежих яиц

Упаковка:
гофроящик с полиэтиленовым пакетом, оснащенным пробкой / 10 кг.
Вкус, запах:
естественный, яичный, без постороннего запаха
Цвет:
от светло-желтого до оранжевого
Массовая доля сухого вещества:
не менее 23,5%
Массовая доля жира:
не менее 10%
Массовая доля белковых веществ:
не менее 10%
Срок годности и Условия хранения:
Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре не выше -18°C не более 15 месяцев; при температуре не выше -12°C – не более 24 месяцев